Manuka-Honig: Wie gesund ist er wirklich?
Manuka-Honig gilt als eine der begehrtesten Honigsorten der Welt. Ursprünglich aus Neuseeland stammend, wird er aus dem Nektar der Manuka-Pflanze (Leptospermum scoparium) gewonnen. Besonders beworben wird Manuka-Honig wegen seiner antibakteriellen und gesundheitlichen Eigenschaften. Doch wie gesund ist er tatsächlich, und was steckt hinter den Versprechen? Disclaimer: Bei diesem Beitrag handelt es sich nicht um eine […]
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